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第154章 崴脚（第2页）

苗苗摇了摇头，拉着她的手指说，“不怪阿姨，是苗苗，苗苗想吃。”

许青莲知道她过敏，平常不给她吃芒果，苗苗年龄小，也没有芒果过敏的意识。

“以后再有人给你吃芒果，记得拒绝哦。等回家阿姨给你做别的好吃的。”

孟晓曼脚伤了，又有苗苗这个小孩子，萧向东开着车直接把人送回了家。

“部队还有点事，我先回去一趟，晚上等我回来做饭。”

害怕苗苗再对其他的水果过敏，孟晓曼便没有给她做有关水果的零食。

而是剥了许多核桃仁，打算用白糖、蜂蜜做一个琥珀核桃仁。

苗苗见她要烧火，伸着小手要帮忙。

“我会烧火。”

孟晓曼没让。“你太小了，还不能干活，等着吃就行了。”

灶膛里烧的是硬柴，不用一直添火，通过加柴、减柴就能控制火候。

一个人也能忙得来。

不过，她脚不能久站，便搬了个凳子坐着弄。

水烧开，将核桃仁放进开水里煮一下，同时加入少许碱面，煮个五分钟，这样能去掉核桃仁上的苦涩味。

核桃仁煮好、洗净、沥干，就要熬糖稀了。

一小碗水、一小碗白糖，再加点蜂蜜，大火把糖熬化熬开，再用小火把糖稀熬成琥珀色。然后把核桃仁倒进锅里，让核桃仁全都裹上糖稀。

甜味熬出来，苗苗就问能吃了吗，孟晓曼见她馋嘴，拿了一块核桃仁，沾了点糖稀，让她拿着吃，“小心烫哈。”

等核桃仁全部裹上糖稀后，还要放入油锅里炸一会，琥珀核桃才够酥脆。

琥珀核桃刚出锅，苗苗就想上手拿，孟晓曼怕烫到她，赶紧阻止，等凉透了才拿给她。

凉透的琥珀核桃香甜酥脆，又有营养。

萧向东回来的时候还拿了个单拐回来，晚饭也是他做饭。吃完饭，孟晓曼包了两份琥珀核桃仁，让他分别给郑秀梅和顾梦洁家送去，跟他们说一声她脚伤，明天没法去赶海的事。

回来的时候，郑秀梅给拿了碗大酱，顾梦洁给她回了一碟桃酥。