“这些是何意?”薛氏好奇的看着那些调料,道:“这锅子里面没调味?还要自己动手不成?”
白苏解释道:“锅子里面也是有味道的,只是众口难调,有些人喜欢口味重一些,或者其他酱料的味道,便可以自己调整一下。”
薛氏摇摇头,觉得有些鸡肋了。
对于不擅厨艺的人来说,自己调的味道哪里有人家大厨调好的好吃。
白苏也不解释,笑着调了一个香油碟,一个麻酱碟放在一旁。
赵氏和沈瀚学着她,也弄了这两个。
开锅后,热气缭绕,辛辣的味道越发的刺激,薛氏有些不适的揉了揉鼻子。
沈星辰和沈星玄等人在隔壁开了个包厢,在这边学了白苏的做法之后,便回头折腾自己的了。
不等白苏这边开始,他们那边已经吃上了。
“唔……好辣好辣好辣……”沈星辰一道失了分寸的大声,透过不大隔音的墙,传到白苏他们房间。
薛氏迟疑了一瞬,瞧着锅里已经开花翻滚的红汤,问道:“这是能吃了?”
白苏点点头,夹了一筷子肉片放在她碗里:“娘,你尝尝。”
众人看过去,眼见着薛氏将那片肉送到口中,略咀嚼片刻,眉头轻蹙,眼眶内湿润了些。
沈瀚倒了杯水递过去:“太辣就不要试了,你……”
薛氏摇头,将水杯接过来,大大的喝了一口:“是好吃的,你们也快尝尝,味道有些辛辣了,不过很够味。”
说完,不等沈瀚和赵氏反应过来,她已经自己夹着锅里的肉开始吃了。
边吃边喝水,鼻尖和眼角都通红,分明和楼下那些哭着也要吃的人没几分差别。
有了这开头,赵氏和沈瀚也不遑多让起来,很快,三人全部入坑,一顿饭开始火热。
薛氏原先还有些瞧不上自己弄调料的行为,但没多久,在尝试了一口油碟后,浓郁的香油味冲淡了辛辣,让红汤锅里涮菜的味道多了几分厚重,她一下子便爱上了。
吃到中途,常管事让人过来叫白苏出去,看那模样似乎有什么事儿。
白苏和薛氏告了罪,起身要过去看看。
沈瀚起来道:“我陪你去。”
“不用了,就在店里能有什么事儿,你就在这儿陪娘和大嫂吃饭,我去去就回,方宜,静儿,仔细伺候着。”
“是。”
白苏跟着常管事出去了,薛氏吃了一会儿后,放下筷子,打算歇一轮。
伸手一抬,杯子里已经空了。
静儿赶紧上前倒水。
薛氏淡淡的瞥了她一眼,目光凉凉的,看的静儿心头惴惴。
“孙子振?”她轻轻开口。
静儿手一抖,差点儿倒歪了水。
薛氏轻笑:“看来我记性还行。”
“娘,记这些无用的东西作甚,多吃点儿菜。”沈瀚给她夹了一筷子菜。
薛氏诧异扬眉,目光在他和静儿身上来回看了两眼,蓦地嗤笑一声:“原来是我多管闲事儿了,成吧,你心里有数就行。”
“好了,你退下吧,我这儿不用服侍了。”薛氏道。