周伯被吵得头疼,扭头去了灶房,正好看到百艺在熬猪油。
硕大几块板油洗净,切成小方块,丢入盛满水的锅中。
随后加入老姜大葱烧刀子,熬煮一段时间,捞起油渣。
百艺捡了一颗偷嘴,轻嚼几下,香得眯眼。
“周伯尝尝?”
周伯无语摆手:“蠪蚔之油,我是无福消受了。”
百艺笑眯眯道:“少爷就喜欢呢。”
“那是,”周伯悻悻道,“一宿雷都打不醒的。”
“那是之前,”百艺有些小忧愁,边搅锅边道,“这两晚都在说梦话……”
“所以?”
“所以百艺去搂了一只七千年的。”
给百艺女大王点个大大的赞!
“那你先忙。”
“嗯。”
百艺应了声儿,搬起一小瓮,往里丢了些花椒黄豆,端起锅里的凉油往瓮里倒。
倒完放锅,她随手一拂,淡黄的蠪蚔油迅速冷却,化为乳白膏状。
周伯凑近,又见百艺手持一扁勺,伸入瓮里,沿着膏油边缘轻轻一蒯,分外丝滑。
丝滑?
周伯扭头就走。
仙市小店。
奶茶过三巡。
饶是天衍子道行高深,身怀四境之能,也架不住满桌稀奇,更架不住沈青云的嘴。
“吃就先这样吧……”
天衍子象征性夹了块九转大肠,就待放筷终结这场无名小宴。
结果嚼了几下……
又夹了一块。
“此菜何名?”
“回天衍子前辈的话,此菜名为九转大肠。”沈青云笑道,“挺废功夫的一道菜,看前辈的样子,这道菜怕是此桌魁首了?”
天衍子又吃了三块,这才唏嘘停住。