圆鼓鼓的小肚子,登时就瘪了下去。
恶心的感觉过去后,善娥感觉自己像是打开了新世界大门,不顾满地污秽,转头看向那还冒着热气的“蘸盐外嫩里焦峰土兔”。
虽然不是第一次赞叹师兄的手艺,但是,善娥吃了一口后,还是忍不住要赞叹师兄的手艺非常好!
峰土兔肉厚,蒸煮确实是最佳的烹饪手段。
可是,峰土兔的骨头却非常脆弱,一个不小心,很容易刺到牙龈或者是口腔粘膜,但是,经过油脂和热石的炙烤,峰土兔的骨头已经酥脆。
最绝的是,本有一点腥臊味的兔肉,在药材叶子的渗透下,药香浓郁,腥臊全无。
整块肉稍微蘸上一点盐巴,上面是酥软糜烂,下面是嘎嘣脆,还有盐巴中和油腻,几乎每咀嚼一下,就会一种新的感受,直到将之咽到肚子里!
善娥长舒一口,龙生满足了!
“师兄,如果将凤凰逮过来,你会怎么烹饪他们?”
善娥脑海中突然冒出了这么一个念头,于是问出口。
“视情况而定。”
善惟平静的言语下面则是满满地不敢置信,这个世界难道还有凤凰?
这不是龙界么,怎么会有凤凰呢?
先将这个问题按下不表,毕竟,如果他现在问出口,那好不容易创造的局面,就要毁掉大半了。
“哎,这等普普通通的峰土兔,师兄都能烹调出如此美味,若是站在深渊旁边,烹饪出来的深渊鱼又该是何等美味啊!”
善娥心中想着,但是她却不敢将这话说出口,否则前期的准备可就付之东流了。
“师兄,你也来一起吃啊!”
善娥见善惟站在一旁,不为所动,于是出言邀请。
“好的。”
善惟回答,然后挑了一块,蘸了一点盐巴,咀嚼了几下,皱起眉头,忍着还是吃下去了。
最多六分!
这是善惟对这道菜的评价。
峰土兔肉嫩,却太嫩了,甚至于要散了,被药材的味道完全侵入,没有本身的味道了。
内侧细骨焦脆,但是他应该先抹上一层蜂蜜或者熬糖,否则就如这般唯有油脂丰厚,却再无其他层次,味道寡淡了。