韩英说:“那运气可真好!”
“是啊,我先去做山楂糕,做好给陈大婶送过去。”
苏允禾进厨房,把山楂全部倒盆里,清洗干净后捞出来,用筷子把核去掉。
倒入锅里,加入适量冰糖熬煮。
煮到一定程度后关火,把软烂的山楂倒入石臼里,研磨细腻,再次倒入锅里熬。
熬到挂锅后,倒进盘子里,等它冷却定型,切成大小相同的块状。
酸甜开胃的山楂糕就做好了!
苏允禾留了几块不漂亮的边角料起来,端出去。
“韩姐,你也尝尝,我先给陈大婶送过去。”
“去吧。”
老大这个小吃货,一直盯着妈妈的盘子看,口水都流到嘴角了。
苏允禾说:“等下个月就能吃了。”
下个月?
老大一想到要断奶,什么食欲都没了。
韩姐拿了块山楂糕尝了尝,嗯,生津开胃!太好吃了!
陈大婶家就跟她们隔着两户。
苏允禾站在门口扣响门。
很快,门就从里面打开,陈大婶一看是她,脸上堆满笑容。
“允禾,是你啊。”
苏允禾把那盘山楂糕递到她面前,“陈大婶,这是我做的山楂糕,多做了些,您也可以尝尝。”
那黄橙橙的山楂糕,看着就好吃,闻着很香甜。
陈大婶很惊喜的接过,“真的被你买到山楂了?”
苏允禾笑说:“我运气好,刚好看见有卖的。”
陈大婶很高兴,“那就太谢谢你了!你等等,我把盘子腾出来给你。”
“行。”
苏允禾在门口等着。
陈大婶很快把盘子给她拿出来,里面还装了两个苹果。