拉脚的,上班的,懒得做饭的,都会在这对付一口。
“王师父,来碗豆汁一个焦圈,一个白菜包子!”
王二狗早就听说了,老北京豆汁的名号。
以前来北京旅游就没喝到,这次高低尝一下,这所谓的地道。
看见旁旁边大爷,蘸着豆汁吃焦圈,吃的那么香。
“这位同志!
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你看,这位子已经都没了!
对不住您啊!”
老板为人客气,给王二狗打个满满的豆汁,又拿一个盘子装上焦圈和包子。
“没事,老板您客气了,我去一边吃也一样,您生意兴隆!8分钱放里了!”
待的时间久了,王二狗也越来越学会客气了,把钱放在柜上,一手碗,一手碟!
说道这个这年代的老北京,还是客气出了名。
一早出门就是,
“您吃了吗?”
“您客气了!”
“您慢走!”
又或者,
“爷,生意兴隆!”
“爷,财源滚滚!”等等。
就脚盆鸡客气礼貌那一套,北京人是他祖宗!
王二狗乐呵呵的拿着一碗豆汁,走到停在路边的三轮车,把盘子放在车座上!
王二狗对着豆汁的边,尝试喝了一口。
“啧!”
这味道,怎么说那一言难尽啊!
都说这豆汁是煮绿豆水,放上一夜发酵而成。
这说馊不馊的,还有点酸。
但王二狗这人有股韧性,别人能喝,他也能喝。
“三爷,我跟你说个事,你别和别人说!”
“啥事!”