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第一百五十六章 生意到底好不好（第2页）

风再好有什么用，还不是客人比她少，赚不到钱！

正想着，外面有人招呼进来：

“徐夏同志，哟，你店面开啦。那鸭油你还要不要啦？”

来人一口京腔，就是说话习惯并不是燕城那种独特的风格。

八十年代除了大裁军，

军工厂其实也包含在内。之前徐夏就遇到过军工厂的工人夫妻。这卖烤鸭的老板就是跟着爹娘从军工厂退下来的。一家人在铁道局矿务局那边卖烤鸭。

当年划片区的时候，甜水县的东南方向被划分为了行政区。一众公家单位都集中在这里。

铁道局，县委，公安局，地质局，法院等等。这里的人都是公家饭，是城里相对于工资稍微高一点的。

徐夏在这片区的最东边，这个进来的老胡在最南边。两人并不相邻。但是，徐夏是特地找过去的。

烤鸭，吃得起只能是这些人了。也只有在这边最好卖。所以，老胡家的正宗的老北京果木烤鸭就选在这片。

鸭子这东西贵，寻常不肯轻易吃的，但是有个东西，却便宜——鸭油。

鸭子油脂含量丰富，烤鸭裹上一层麦芽糖之后，放进果木炉子里吊着烤，会有鸭油往往下滴。用东西接出来，是能炒菜的。

但是寻常没人想到。

但是徐夏却知道这个是好东西。

鸭子吃多了胆固醇高，但是鸭油却是胆固醇含量极低，甚至具有降低胆固醇的功能！

鸭油炖蛋，这是徐夏今天菜谱的另一道好菜。

“要的要的！”

胡老板过来，徐夏赶忙出来，跟着到外面，胡老板把用玻璃瓶子接的鸭油递过来，笑眯眯地又拿出一小瓶的花椒油来。

“这个送你。你上次送的猪油炸的，这两天做凉菜用。”

徐夏跟胡老板定鸭油，用

每天店里多余的猪油膘换的。徐夏就算熬猪油，但是每天小吃店因为做的是营养餐，顿顿都是有肉的，她一个人根本来不及熬，因此拿出去做交换。

猪油这个时候比鸭油可值钱多了。胡老板的花椒油也算是投桃报李。

当然，主要也是因为胡老板知道徐夏懂吃。

“对了，另外顺便我儿子这个月的订餐我也给你一起顺道结了好了。省的我下回再来跑。给那个臭小子我也不放心！”

“行，半年的话是六十五。一个月单订是十三。”