大黄鱼出水即死,就没有放活鱼舱的必要了,放到冷冻舱里冰鲜保存就行。
“司机大哥,这大黄鱼要不要给它放血之后再保存啊?”
海鱼放血保存是为了避免鱼死了之后,血液凝固在鱼的身体里边,清理不出来从而影响味道和口感。
血液嘛,都是带有腥味的,血腥味血腥味,就是这么说的。
大黄鱼那么贵,苏叶就想着需不需要妥善处理一下,就像之前的那条大红友那样。
“……”
司机闻言愣了一愣,接着就是像看傻子一样看向了苏叶然后才开口说道:
“你傻呀,放血干嘛,就这么一整条冰起来就好了,你这一条大黄鱼估摸着都有四五斤了,
五斤是个槛,价格相差巨大,五斤以上的,一斤起码一万块钱一斤!越大越贵!
四斤以上的,一斤能卖个四千块钱以上,
就看你这条鱼能不能五斤了,价格能相差一半啊,
你说还放不放血?很有可能你这一放血,价格就相差两万多了!”
苏叶闻言就是一喜,知道大黄鱼价格昂贵,但是没想到能贵到这个地步!
(鱼价方面网上众说纷纭,就以上一本书里边书友们讨论的价格定下来了,有所出入的话,别喷啊。)
“……”
边上的郭明华闻言则是一脸复杂,他还想着把苏叶这条大黄鱼给买下来呢,这么稀罕的东西,他老爸肯定喜欢。
下次再找他爆金币的时候,也能更方便一些。
现在听司机这么一说,价格有点飘啊,要是五斤以下还好一些,五斤以上的话……就有点肉痛了。
郭明华想了想,还是决定先甩几竿再说,万一运气爆棚,自己也钓上来一条了呢?
没钓到也没关系,待会再和苏叶说一下买鱼的事情就行了,鱼还在自己的船上,跑不了的。
不过为啥这鱼上了五斤价格就会贵那么多呢?
“大哥,这鱼怎么一上五斤就会会那么多啊?”
不懂就问。
“我也不是很清楚,这玩意就不是普通人能消费得起的,好像是说五斤以上的野生大黄鱼鱼鳔有一些特殊功效吧,那个比较值钱一些,还有就是野生大黄鱼本身的味道也很好的缘故吧。”