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第385章 大烤箱就是给力（第2页）

大饭店的后厨也用那种不锈钢的台面。

肖宇今天研究了一下！

还是应该打一个柜子出来！

专门放置一些瓶瓶罐罐的东西才好！

置物架看起来太乱了！

要是加个柜门的话，看起来会好很多！

肖宇真的是有心了！

其余几人看到这个情况后，也是一样的态度。

他们也觉得置物架很有必要。

但是在此之前，还是要早点准备今天的这顿汉堡大餐。

等到大伙把东西都归置好以后。

正式开始。

他们没有厨师机。

直接用手和面。

肖宇和面的技术，大伙是清楚的。

厨师机在他面前都弱爆了！

黄油，酵母，奶粉，鸡蛋，低筋面粉，高筋面粉···

这些配料凑在一起，可以发挥出异常完美的配合。

当这些配料充分的融合到一起。

静置···

醒面···

这是一个非常治愈的过程。

趁着一次醒面的这个空档。

肖宇这又开始改刀处理起了鸡肉和牛肉来！

牛肉和鸡肉都要用刀背敲几下。

让这个肉质更加的细嫩，也更好的入味。

今天就是鸡肉汉堡和猪肉汉堡。