沈钰不明所以,到了后院灶间,却见李氏已经用布巾垫手端了个小砂锅过来。
揭开盖一看,汤色清亮,一开盖就有一股鲜甜的味道扑鼻而来。
原来是一锅刚从炉灶上端下来的浓鸡汤。
李氏笑眯眯地道:“这是昨日我和你姜大娘特意去买的一只乌骨鸡。”
“今日一大早就炖在小炉子上了,里面还加了红枣和枸杞,特意等你回来吃的。”
“你姜大娘说女子吃这种乌骨鸡最滋补了。”
“这些日子你着实辛苦,可比在食店受罪多了。”
“赶紧把这锅鸡汤给喝了,喝完后去睡上一觉再说。”
“食店里不用你帮忙,有我们就够了。”
不待沈钰答话,说着就又匆匆忙忙往外走,走了两步又回来叮嘱道:“这只鸡不大,一定要全部吃完啊,可贵价着呢。”
转身又一阵风似的去了。
沈钰笑着摇摇头,这才起身去换了衣服,梳洗一番。
穿着家常的短袄,坐在炉火正旺的灶间里,手边是一锅炖得香浓的鸡汤,整个人立刻松快下来。
沈钰拿了个汤碗,盛出一碗汤和几块鸡肉,慢悠悠地吃了起来。
鸡汤因加了红枣,炖煮得味道鲜甜又醇厚,鸡肉鲜嫩,入口爽滑,吃起来没有一丝腥味。
沈钰吃着很是香甜。
虽然李氏说整只鸡不大,要她吃完,可是沈钰吃完这一碗,也就觉得饱了。
沈钰见店铺里大家做事忙而不乱,有条不紊,又确实用不到自己。
想了想就把砂锅放在餐桌中间,碗筷洗刷了,就去自己的房间午睡去了。