旗舰店这边,生意比较稳定。
春节过后,旗舰店生意依然火爆,但每桌用餐人数有所减少。
尽管如此,平均每日营业额仍能达到六七万块钱。
按照这个趋势,三月份的利润预计能超过一百万元。
公司如火如荼开展扩张,郝强也担忧管理跟不上,不敢盲目扩张。
像嗨底捞,在2017年之前,一年开新店顶多二三十家,但从2018年开始,每年迅速扩张至一两百家新店,结果导致许多问题浮出水面,新店运营状况不佳而关闭,给公司带来了不小的困扰。
扩张太快,郝强忙不过来,管理层同样忙不过来。
即使他想要完全放手,也必须找到一个能够让他完全放心的职业管理人来接手公司的运营。
晚上,
郝强开车来到华楠理工大学,特意腾出时间陪伴韩清盈。
他没拍过MV,也许华楠理工的学生知道他的名字,但大多数没见过他的照片。
其实,他经常驶车来华楠理工,保时捷太显眼了,不少学生认得他,只是不知道他是谁。
半个小时后,
郝强带韩清盈来到正佳广场一家岛国料理店。
其实,他并不喜欢吃这个,但韩清盈没有尝过,带她尝个新鲜。
点菜的时候,郝强点的菜单中有一份三文鱼。
没一会儿,服务员上菜。
“清盈,说真的,其实这个三文鱼刺身,还真不如家里的生鱼片,我真搞不明白为什么那么多人喜欢吃。”郝强如实说道,可没有故意诋毁三文鱼。
他点的是进口三文鱼,在肉色上,与国产三文鱼有着明显的区别,一眼就看出来了。
前者肉色较鲜红,国产三文鱼肉色偏粉红。
夹起一块鱼肉,点芥末尝一口,肉感软软的,一口芥末味。
韩清盈没品尝过三文鱼,甚至连家乡的生鱼片都未曾尝过。
眼前的一大盘冰块上摆放着十几片鲜艳诱人的三文鱼鱼片,她小心翼翼地夹起一块,轻轻蘸了些芥末,然后尝试着放入口中。
蓦然间,她眉头微微一皱,显然这种新奇的口感让她有些不习惯,但还是勇敢地将其咽下,轻声说道:“这味道有点特别,我还不太习惯。”
韩清盈的眉头微皱时,宛如初春的新柳轻轻弯曲,透出一种难以言喻的韵味。
她那双大眼睛,如同夜空中最璀璨的星辰,闪烁着清澈而明亮的光芒。