这时候陈景乐就希望自己家里能有个大超市,里面东西齐全,想要什么,可以直接拿,还有人能帮忙打下手,准备好他需要用到的材料。
可惜只能想想。
……
买完材料回到家,先把一些泡发时间较长的,给它泡上。
紧接着开始今天的系统日程安排。
搞卫生、学习、画画。
中间抽空去了趟附近快递站,给京城的袁先生寄一幅画。
虽然对方要求的10幅画他都已经画完,不过目前才寄到第五幅。
饶是如此,在袁先生看来,这位陈大师的创作速度,已经称得上惊人,偏偏质量还保持得这么好,真乃奇才!
这样的人就算现在不出名,也用不了几年,就会名声大噪。
质量摆在那里的。
事实上,陈景乐压根没考虑过几年后成不成名的事,他感觉现在这样就挺好。
一个月时间,就赚了以往好几年才存得到的钱,还有什么不满意的呢?
做人不能太贪心。
他始终牢记,赚钱是手段,不是目的,日子过得幸福才是。
至于林耀亨的同事叶佐那份,陈景乐准备过两天,让林耀亨帮忙捎过去,省点邮费不说,还能避免运输过程中可能出现的意外。
剩下的就是继续画画,以及做饭。
看似忙碌,好在一切都有条不紊。
待时间差不多,陈景乐开始准备午饭,这时候很多材料都泡发好了。
最先做的是小吊梨汤。
这东西耗时最长,水开后放入各种材料,转小火熬制一个半小时,加入冰糖,再接着熬一个小时。
为什么叫小吊梨汤?
就在这个慢慢熬煮的过程。
甚至最好是提前一天煮好过滤好,第二天再喝,梨汤就会呈现出一种胶质感,口感相当棒。
奈何今天条件有限,就直接煮完喝吧。
有一点不算在材料里的,算是秘诀,从人家国宴大厨那边学到的,这种高甜度的甜品喝到嘴里,容易腻,稍微加点盐的话,效果会好很多,甜归甜,但味道不那么飘。
与之相比,黑豆瘦肉粥就没那么难。
放进冰箱急冻过的大米,清洗过后待用,这样大米煮起来更容易开花。黑豆提前浸泡好,就不用煮太久,不然容易米熟豆不熟,没法吃。
加了几滴花生油的水烧开后,下米跟黑豆,加花生油的目的是粥沸腾后,泡沫不会溢出。
大火烧开10分钟后再转小火慢慢熬,关键是中途要多次搅拌,不然锅底的米容易糊。