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第一百八十五章 电饭锅蛋糕（第2页）

“尚晋啊，还有一个菜等你做呢，就剩最后一个了。”

“知道了，还有什么大菜等着本厨师呢？”

张尚晋拍拍胸脯说道，然后看着张雪清说道，“快去做吧，我做个菜就好了。”

张尚晋来到厨房，看着乱糟糟的一通，有些无语，“这家伙，这么乱套，就不应该让我妈做饭！”

“馨馨！”

张尚晋喊了一声。

“哎呀，啥事呀？”

单予馨嘿嘿一笑道。

“今天我教你做道菜，这道菜做毁了，那可牛了逼了！”

张尚晋嘻嘻一笑道。

‘啥菜这么牛逼？’

单予馨一不小心说了个脏话。

“那就是，三不沾！”

张尚晋仰着下巴说道。

“三不沾，那是啥菜？”

单予馨眨眨眼睛问道。

“是。。。算了，你啥也不知道hi，听我给你说一下！”

张尚晋拍拍肩膀说道，““三不沾”，又名桂花蛋，北京传统名菜之一，相传起源于清代。它是用鸡蛋、淀粉、白糖加水搅匀炒成的，不粘盘、不粘牙、不粘筷子，故称“三不沾”。此菜色金黄，味香甜，有益智、开胃的功效。”

“哎，不是肉啊，那我不听了。”

单予馨兴致缺缺的说道。

“什么肉啊，就知道吃肉，这大财做好了比肉好吃。”

张尚晋列Uzi笑了笑爱，“你知道三不沾的典故吗？”

“我不知道。”

单予馨摇摇头，“我不想知道，我就想吃肉！”

“就知道吃，你是小香猪啊！”

张尚晋翻了个白眼道。

“我告诉你哈。”

张尚晋说道，““三不沾”也叫“桂花蛋”其创制人及创制年代已无从查考。清乾隆皇帝南巡，路经彰德府，知府献膳，其中就有“三不沾“。乾隆食后大悦，立即令人记下此菜的制法。从此“三不沾“传至皇宫，成为宫中名菜。”

“所以，古时候，这是皇上吃的东西知道吧？”

张尚晋撇撇子，“你现在能吃上，说明你也是个皇上了！”