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第194章 险胜（第2页）

“我的主菜，香嫩椒椒鸡，是禽肉与辣椒的组合。绝云椒椒长在山间，是高山的精华，禽肉则是天空的馈赠。”

美食家天叔看着眼前这白嫩的禽肉，咽了咽口水。

不敢想象这辣味入口该有多爽。

【冷知识，辛焱的特色料理就是这个，叫‘摇·滚·鸡！’】

【这道菜感觉把凝光筛出去了啊，会不会有点悬？】

【本粤省人看了表示吃不了一点】

香菱紧接着介绍了配菜，扣三丝。

扣三丝的食材也用到了禽肉，另外还有火腿和竹笋。

同为山中韵味，辣与鲜，热与凉，两两相配，能与椒椒鸡遥相呼应。

至于最后这道水晶虾，原料是稻米，虾仁和胡萝卜。

熟透的外皮裹着胡萝卜丁与整只鲜虾仁，脆爽细嫩。

“虾仁是海的馈赠，被稻米制成的外皮紧紧包住。海陆融合，鲜味钓出微甜。”

“由它来作为整个菜单的尾声，再适合不过啦。”

如果开赛前，只有派蒙一个人期待抽到自己。

那现在，听完香菱的介绍的观众们也都开始祈祷了。

“抽我抽我抽我！”

现场香味扑鼻，谁不想上去尝尝鲜？

主持人烟绯接过话头，“好一张漂亮的答卷，接下来，言笑选手请发言！”

言笑的三道菜是——仙跳墙、凉拌薄荷、金丝虾球。

【金丝虾球，好了，言笑保底一票】

【哈哈哈，包拿捏刻猫猫的】

言笑表示，自己所用的食材也是飞禽走兽，游鱼潜虾。

仙跳墙是璃月名菜。

言笑作为望舒客栈的厨师，一直把这道菜视作压轴保留大菜。

“这道菜工艺复杂，用料讲究，用到了熏制的火腿，螃蟹，鲜虾仁和松茸。”

“它就是我的主菜，代表我对我的工作和这次比赛的敬意。”

特等观众席上。