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第323章 我要把这个小碗买下带回家（第2页）

陆铮刚才只是因为百姓对他又是敬仰又是亲热，感觉挺好的，所以才一时兴起把吃着味道好的菜式分给大家吃。

此时听杨迟一分析，顿时愣住了，皱着眉头思索起来。

杨迟这边不再说话，看了看陆琅端回来已经空了的盆子，有些遗憾地“咂咂”嘴。

只吃到了一小汤勺的水煮肉片，麻麻辣辣的，吃起来真过瘾，才刚品出滋味来，就没了。

他想了想，悄悄向沈钰招招手。

沈钰一直在旁帮着往各桌上送菜，见杨迟招呼自己，赶紧快步走了过来。

杨迟低声道：“沈姑娘，劳你再另做一份水煮肉片吧，刚才那个我们都没有吃到呢。”

陆铮今日当父母官却当上了瘾，笑着道：“水煮肉片能外送吗？”

“这道菜好吃，我想让师爷们和捕快、衙差们也尝尝。”

沈钰点点头：“可以外送的，做好了装在食盒里送过去，要吃时再加热一下，撒上佐料，泼上熬好的热油，吃起来一样好吃。”

陆铮大手一挥：“那就不要现在做这道菜了，晚饭我请衙门里的人吃这道水煮肉片。”

“姑娘下午按照这样一汤盆的量，做四份吧，日落时分，我派人来取。”

“另外，再把蒸笼里的爆炒鸡丁、回锅肉，还有红烧肉、韭黄炒肉各端一些来，千层肉饼也切上两份。”

沈钰应声“是”转身去取。

陆铮对杨迟道：“晚上回衙门再吃水煮肉片好了。”

“你刚才不是说每道菜都想尝尝，又怕吃撑了吃不了水煮肉片嘛。”

“现在好了，水煮肉片吃光了，咱们正好把这几道小炒菜都尝一尝。”

杨迟眼睛一亮，双手一拍，低声道：“妙呀，陆兄，此安排甚好。”

“刚刚看着蒸笼那边的菜式，还想着可惜不能一次全尝一尝，明日我就又要走了，现在这样正好。”

杨迟笑眯眯地等上菜。

等沈钰又送上四份现成的炒菜，切了一托盘肉饼放在桌上后。

杨迟迫不及待地先夹了一筷红烧肉。

红烧肉比砂锅蒸肉做法要简单些，用时也短些，味道上没有那么入口即化，却另有一种酱香浓郁、肥而不腻的口感。