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笫297章 刘海中吃回扣被开除（第3页）

这是要整垮她的餐厅！

这是要断绝老阎家的财路！

于莉想到这里，一掌狠狠地拍在办公桌上。

傻柱，你等着。

我于莉从此与你们夫妻俩势不两立！

……

1985年春节过后，李爱华没再具体负责酒楼事务了。

酒楼与火锅店的工作都流程化了，他与娄晓娥商量后，与所有入职的厨师都签订了一份同业限制协议。

凡是从他们公司离职的厨师，三年之内不得从事相关工作。

李爱华算过，三年后，他有把握一骑绝尘，把同行远远甩在后面。到时，人家就是抄作业，也无法撼动他们的霸主地位了。

酒楼与火锅店的后厨管理细则，以及各个环节的标准化、量化管理，使得开新店复制起来快捷方便。这个算是李爱华独创，那是从2020年代抄回来的。

这是他们能够快速扩张的秘诀，也是他们的核心竞争力。

所以，不能让在他们这里工作过的厨师偷学一招半式，出去打天下。也要防止同业眼红，派人来卧底偷艺。

有了这个协议的保护，李爱华才敢培训从社会上招聘来的厨师。不再限于只用他自己的人。

他脱身出来，一是认真做灵泉养殖，大力发展空间种植。

另外，他要把精力用在整体掌控上。

他名下现在已经成型的企业实体，连锁酒楼和火锅店发展势头迅猛，火腿肠厂正处于上升期，有阎解放帮忙管理的餐厅。

承包经营的红星轧钢厂劳动服务公司下辖的企业实体，虽有团队管理，摊子还是比较大的。

他不满足于此，因为他想用三到五年的时间，真正跨越阶层，成为全国知名的顶级富豪。

李长安和李长治今年就要上大学了，他要为两个孩子铺路，做他们坚实的后盾，只有三到五年的奋斗时间了。

所以，不能按原有的方向往前走了，必须要另辟蹊径，全身心投入。

他运作的笫一个项目，就是把红星养猪场从劳动服务公司分离出来，变成由红星轧钢厂直接承包给李爱华自己的公司。

他要借此进入养殖和饲料生产行业，他也没打算自己去从头干起，他打定意到时直接参股蜀地的希望企业。

前世的经历让他知道这家企业非常成功，直接合作共赢就好。

大领导非常支持他的想法，亲自找杨厂长谈话。

李爱华自己又给杨厂长送了一笔钱，并商定每年会输送利益。

这样双管齐下，他顺利拿到了红星养猪场的经营权。

他承包之后，黄卫红又给他推荐了专业管理班子。