林春燕把麻笋拿出来剥了皮,这些笋子去除苦味之后,依然可以用来做菜。
一年四季里,也不止春天的时候才有笋,不过那时候的笋最鲜最嫩罢了,其他季节的笋有的可以用来腌制咸菜,有的煲汤最好。
至于小虾,林春燕打算吃完了饭就去他们小河里捞一些出来。
空气中很快就传来了辣菜饼特有的香味,里面的辣菜是用了茱萸和芥菜,咬上一口的话,瞬间就被那辛辣的味道吸引,让人觉得好吃又过瘾。
林春燕起身去点燃了几株艾草,这放在院子里烧的艾草是不需要做成艾柱的,只在他们屋里用的时候,才用上那搓的很费劲的艾柱。
张大娘和林二婶嘀咕完,回头就从屋里找了彩线绳出来,给他们三个人带上。
“这是小孩子才带的。”
林桃红把手收回去,被张大娘强制的拽了过来。
“你小人家家的不懂,咱们最近这样,肯定就是得罪了哪路神仙。”
马上就要进入五月了,时下人都觉得五月是毒月,这个月必须辟邪挡灾。
林春燕的两个手上也都被带上了五彩绳,张大娘还不忘叮嘱他们三个,“这一直得带到端午节后,到了下雨的时候才能摘。”
下雨的时候摘下来,把这五彩绳扔进水里,据说这绳子就会化成龙,保佑着他们。
知道这是她的一片心意,林春燕也只能老老实实的带着。
张大娘又去灶间翻找了一番,找了各色的果子点心。
这都是王英娘白天做出来的,有些是要给张小舅带到外面县城或者镇上,有的是直接由黄掌柜派来的人拉走。
“拿这些做什么?”
张大娘含糊其辞的说,“之前你宋大娘不是说要领着我去烧烧香拜拜佛,我这明儿就跟着她去一趟。”
刚才林二婶也说了,他们这几天这样不顺,定然是因为平日里不去找菩萨,这才没有被保佑,合该临时去抱抱佛脚。
林春燕见她说完就走了出去,拿着艾叶草挂在了大门口的位置,就没阻拦。
林桃红正在摘薄荷叶,见张大娘过来了,一把拉住她,“娘你也来帮忙,大姐说要把这薄荷和紫苏都给摘下来。”
张大娘先是甩了甩林桃红的手,见没有挣脱,只能留下来陪她干活。
“唉,只盼着这事赶紧过去,咱们也好踏踏实实过日子。”
辣菜饼做好之后,几个人就着绿豆汤将辣菜饼子吃得干干净净,带着几份辛辣的饼子入了嘴,就让人直呼过瘾。
虽然没有辣椒,但是这时候很多人都还愿意吃辣,张大娘就说铺子里腌好的那些蒜和咸菜,总是下得很快。
他们腌的蒜还不够一个月,林春燕不让张大娘拿出来吃,她就时常惦记着。
不过那梅子姜确实能吃的,口味略带着一些酸,那汤汁是可以拿出来泡水喝的,能生津止渴。
到了夏天的时候再放到井里冰镇一下,说不出的好喝。
风吹在几个人的身上,倒把之前的那些不愉快都吹散了不少。
张大娘没让林春燕去河边,她拿了篓子要去,“你在家歇歇吧,保管跟你捞的多多的。”